7 octobre 2006
Tarte au suc' du ch'Nord
Pâte briochée : - 250 g de farine - 1 oeuf - 125 g de beurre - 1 dl de lait - 10g de levure de boulanger (1 sachet)- 10 g de sucre - 1 pincée de sel Garniture au sucre :- 125 g de vergeoise (ou de sucre de canne)- 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères à soupe...